馬鈴薯燉肉

馬鈴薯 2 顆切塊
紅蘿蔔 1 根切塊
花椰菜 切小朵
洋蔥 切細片
豬肉片
奶油 切一條的兩指寬
高湯塊 1 塊 (也可以自己先熬高湯，美味又健康)
鹽 適量


1. 馬鈴薯和紅蘿蔔先蒸一次 (約一杯水) 15 分鐘 + 悶 10 分鐘
2. 將奶油、高湯塊、洋蔥、花椰菜、馬鈴薯、蘿蔔加水淹過一起煮 30 ~ 60 分鐘
3. 最後將肉片也放進來煮熟

Reference :
減肥食譜,日本料理食譜-媽媽的味道最棒! 馬鈴薯燉肉” - MASAの料理ABC
小廚娘上菜－馬鈴薯燉肉 - amy&anthony的網路日誌 - 無名小站
【料理】電鍋輕鬆煮::馬鈴薯燉肉:: @ 小漢娜媽媽。簡單生活 :: 痞客邦 PIXNET ::