蜂蜜芥末烤雞

醬料:

蜂蜜：第戎芥末：橄欖油 = 2 : 2 : 1
現磨黑胡椒
海鹽

白酒
義大利香料


去骨雞腿肉


檸檬


1. 將醬料等比例混合, 加入鹽與胡椒試味道
2. 將肉醃至少 30分鐘 ~ 最多兩小時
3. 烤箱預熱十分鐘至 180 ℃ 後, 烤 20~25 分鐘
4. 取出後在盤子擺十分鐘淋上檸檬汁後上菜




Reference :
Easy Grilled Honey-Dijon Chicken Recipe : Sunny Anderson : Recipes : Food Network
蜂蜜芥末醬烤雞 - Grace的生活點滴 - 無名小站