紫米椰奶

一鍋份：

黑糯米 (黑糯米) 1.5 杯
椰漿 半罐以上
紅糖 適量


1. 將糯米放入電鍋內鍋，加 5 杯水

2. 外鍋加水 1 杯，煮加悶約 40~50 分鐘

3. 煮好後加入椰奶、糖

4. 放冰箱過一天入味, 冰冰的吃


* 也可加半杯 ~ 一杯蓮子，但我這次煮沒有入味

* 若是水只有剛好蓋過, 放一天後會被吸收, 要不就先多加些水或要喝時再繼續加椰奶