塔塔醬 Tartar Sauce

塔塔醬 Tartar Sauce (4人份)

酸黃瓜 25公克
酸豆 1/2 大匙
新鮮香草末 一大匙
美乃滋 150公克
香草醋 1/2大匙
鹽、胡椒 少許

1. 酸黃瓜切成細末
2. 拌入酸豆、新鮮香草、腌黃瓜、美乃滋、香草醋
3. 加鹽、胡椒調味接口